Come ho scritto nel post precedente, ieri mattina, di buon ora, siamo andati a fare il sorvolo delle linee di Nazca. Il tempo era bellissimo anche se un po' freddo. Dopo circa 1ora di attesa siamo saliti a bordo dell'ultraleggero dell'Adriana Airlines, una delle compagnie più nuove. Il volo in se è molto suggestivo, si vola a circa 3000mt, quindi abbastanza bassi da godersi il panorama. Il veivolo gira intorno a tutti i disegni, inclinandosi prima da un lato e poi dall'altro... Una cosa da nausea, non tutti resistono fino alla fine senza vomitare - noi ce l'abbiamo fatta! Appena riesco vi invio qualche foto dei disegni (purtroppo le ho potute scattare solo con la reflex il cellulare in volo doveva essere spento!)
A pranzo abbiamo lasciato Nazca con il pullman super-confort del Cruz del Sur, diretti alla città di Arequipa, la nostra prima tappa in altezza (2300mt)!
Dopo un viaggio di 9 ore siamo finalmente giunti alla Ciudad Blanca, così viene chiamata Arequipa, poiché costruita con la pietra lavica bianca dei 3 vulcani che la circondano: El Misti, Chuchai e Pichu Pichu, di cui 2 ancora attivi!!
Questa mattina, a colazione abbiamo subito approfittato di un infuso di foglie di coca, una vera manna per abituarsi all'altezza!! Poi siamo andati a visitare il famoso Monastero di Santa Catalina, una città nella città, un convento enorme dove vivevano e tuttora vivono le suore di clausura. I cortili coloratissimi, le stradine e i luoghi della vita di queste suore sono assolutamente da vedere con una guida! Molto interessante!
Dopo un bel giro della piazza principale di Arequipa, affollata di turisti, siamo andati al Museo Sanctuary dove si trova il corpo congelato della mummia Guanita, una ragazza del tempo incarico sepolta, dopo essere stata sacrificata, sulle pedici del vulcano El Misti.. Dato il freddo si è conservata praticamente intatta..merita una visita, anche se nn sono permesse foto!
Sotto il sole cocente di una giornata meravigliosa, siamo andati con due anici italiani (incontrati qualche giorno fa) a pranzo in una"picanteria", un ristorante tipico di Arequipa, che per la cronaca è considerata una delle città con la migliore tradizione culinaria!
E infatti non ci siamo risparmiati i piatti più famosi:
Rochito Reilleno - un peperone piccante ripieno di carne e formaggio accompagnato da un tipico tortino di patate
Antichucios de lomo - Tenerissimi spiedini di cuore di manzo accompagnati da patate croccanti
Opaca de queso - un'impanatura di formaggio fritto spezziato
E come piatto principale non potevamo evitare il famosissimo "cuy chactado"
ovvero il porcellino d'India peruviano, fritto e tagliato a pezzi; assolutamente da provare.
Abbiamo chiuso questo pranzo meraviglioso con un ottimo gelato di formaggio, una specialità arequipena che merita davvero!
Dopo un altro giro pomeridiano della città è arrivato il momento di un meritato riposo!
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